2006年 04月 09日

抹茶ババロア~紀の善

先日、神楽坂に出かけた時に有名な甘味屋さん・紀の善に行きました。
ここは、抹茶ババロアが有名だそうで、もちろんそれを頂きました。
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濃厚で甘みの少ないモッチリとしたババロアに粒餡とホイップされた生クリームをたっぷりつけて食べます。
ババロア自体が甘みがあまり感じられないので抹茶の苦味が生きていてとっても美味しかったです。
生クリームをつける事でさらに洋風チックな味わいにもなるので面白いですよね~
ぺロッと食べれました♪
この後、お隣の不二家でここにしか売ってないというペコちゃん焼きも買いました!!
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by drop-drop09 | 2006-04-09 12:18 | スウィーツ


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